Du Moyen Âge à aujourd'hui · 500 à aujourd'hui
Les « messages de l'eau » de Masaru Emoto

Ce qu’on raconte
L'eau garderait la mémoire des mots, des musiques et des intentions : exposée à des paroles de gratitude, elle formerait en gelant de beaux cristaux ; exposée à des insultes, des cristaux laids.
Arguments des partisans
Emoto disait utiliser des échantillons codés pour éviter l'influence des chercheurs ; ses photos ont été vues par des millions de personnes, notamment grâce au film « What the Bleep Do We Know? » (2004), et beaucoup y voient une image parlante du pouvoir de la pensée.
Arguments des critiques
Le Japonais Masaru Emoto a publié à partir de 1999 la série de livres « Messages de l'eau ». Ses photos étaient choisies parmi de nombreux cristaux, sans que l'on sache combien, ni dans quelles conditions de température : or la forme d'un cristal de glace dépend surtout de la température et de l'humidité. En 2006, une étude en double aveugle menée avec le chercheur en parapsychologie Dean Radin a rapporté un petit effet ; une étude de suivi plus rigoureuse, en « triple aveugle », n'a pas donné de résultat positif. Le magicien James Randi lui avait proposé un million de dollars en 2003 s'il reproduisait ses résultats en double aveugle.
Qui débat, et sur quoi
Pour : Masaru Emoto, et Dean Radin, qui a mené une étude. Contre : James Randi et les chimistes, qui jugent les expériences non contrôlées.
Intérêts en jeu
Intérêts en jeu : non identifiés dans les sources consultées.
Détail étrange
Une expérience populaire tirée de ses livres consiste à parler chaque jour à trois bocaux de riz cuit, « merci », « imbécile » ou rien, pour voir lequel moisit le premier.