# La taverne de Lagash, 4 700 ans

- **Date** : ≈ 2700 av. J.-C.
- **Période** : États, métal et écriture (4 000 à 1 000 av. J.-C.)
- **Catégorie** : Fouilles et sciences
- **Niveau de preuve** : 1 — Solide (établi par des preuves solides)
- **Sources vérifiées le** : 30 septembre 2026
- **Lieu** : 31.41, 46.41
- **Fiche interactive** : https://atlas-des-mysteres.com/#fiche/la-taverne-de-lagash-4-700-ans

## Ce qu’on raconte

Une taverne sumérienne, avec son four, ses bancs et son « réfrigérateur », a été retrouvée intacte.

## Ce qu’on sait

En 2022, la mission archéologique de Lagash (sud de l'Irak), menée par l'université de Pennsylvanie et dirigée par Holly Pittman, avec Reed Goodman, a mis au jour un grand espace de cuisine et de restauration daté d'environ 2700 av. J.-C. : un four, des bancs, des centaines de bols, des restes de poissons, et un « zeer », grand récipient d'argile qui gardait les aliments au frais par évaporation. Les archéologues y voient une taverne ou un lieu de repas collectif pour des gens ordinaires.

## Qui débat, et sur quoi

Chercheurs : Holly Pittman, Reed Goodman (université de Pennsylvanie, mission de Lagash).

## Intérêts en jeu

La découverte montre la vie quotidienne de Sumériens ordinaires, loin des palais et des temples.

## Zones d’ombre

On ignore qui fréquentait exactement ce lieu (ouvriers, voisins, travailleurs payés en nourriture) et s'il s'agissait d'une taverne au sens d'un commerce.

## Détail étrange

De nombreux vestiges de bière ont été trouvés dans la région, et les textes sumériens parlent déjà de tavernes et de brasseuses.

## Sources

- Wikipédia : [Lagash](https://fr.wikipedia.org/wiki/Lagash)
- [Wikipédia : Lagash](https://fr.wikipedia.org/wiki/Lagash)

## Illustrations

- ![La taverne de Lagash, 4 700 ans](https://atlas-des-mysteres.com/images/fiches/la-taverne-de-lagash-4-700-ans-1.webp) — Marie-Lan Nguyen (2011), CC BY 2.5, https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Statue_Gudea_Met_59.2.jpg
- ![La taverne de Lagash, 4 700 ans](https://atlas-des-mysteres.com/images/fiches/la-taverne-de-lagash-4-700-ans-2.webp) — Marcus Cyron, CC BY-SA 3.0, https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Lagash-nl.png

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L’Atlas des mystères · Montmartre Éditions · Chaque position est présentée comme ses défenseurs la présentent, puis confrontée aux preuves, avec un niveau de preuve : 1 Solide, 2 Probable, 3 Débattu, 4 Non soutenu.