{
 "titre": "Le barbier et le pâtissier de l'île de la Cité",
 "slug": "le-barbier-et-le-patissier-de-l-ile-de-la-cite",
 "date": "1387 (légende)",
 "tri": 1387,
 "periode": "Du Moyen Âge à aujourd'hui",
 "categorie": "l",
 "categorie_libelle": "Légendes et lieux perdus",
 "niveau": 4,
 "niveau_libelle": "Non soutenu",
 "sources_verifiees_le": "29 septembre 2026",
 "lieu": {
  "lat": 48.854,
  "lon": 2.3505
 },
 "rubriques": {
  "ce_qu_on_raconte": "Au XIVe siècle, un barbier de l'île de la Cité aurait égorgé ses clients, dont son voisin pâtissier faisait des pâtés vendus à tout Paris.",
  "ce_qu_on_sait": "Ce récit, situé rue des Marmousets (aujourd'hui rue Chanoinesse), est l'un des plus racontés pendant les visites de la Cité ; il a été popularisé récemment par Lorànt Deutsch dans « Métronome ». Selon les versions, un chien, dont le maître avait disparu, hurlait sans cesse devant la boutique ; on découvrit une trappe reliant les deux échoppes, et les deux complices furent brûlés vifs. Aucune source d'époque solide ne l'atteste : les historiens y voient une légende urbaine, proche de celle de Sweeney Todd à Londres.",
  "qui_debat": "L'auteur Lorànt Deutsch a popularisé l'histoire ; les historiens n'ont trouvé aucune archive qui la confirme.",
  "interets": "Intérêts en jeu : non identifiés dans les sources consultées.",
  "detail_etrange": "Selon la légende, les boutiques furent rasées et une pyramide expiatoire élevée sur les lieux ; le roi Charles VI lui-même aurait apprécié ces pâtés."
 },
 "wikipedia": "Rue Chanoinesse",
 "sources": [
  {
   "titre": "Paris Zigzag : fait divers ou légende ?",
   "url": "https://www.pariszigzag.fr/?p=7375"
  },
  {
   "titre": "Slate : Sweeney Todd et la légende parisienne",
   "url": "https://www.slate.fr/story/38353/sweeney-todd-operette-gore"
  }
 ],
 "images": [
  {
   "src": "images/fiches/le-barbier-et-le-patissier-de-l-ile-de-la-cite-1.webp",
   "ia": false,
   "auteur": "Clicsouris",
   "licence": "CC BY-SA 3.0",
   "licence_url": "https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0",
   "source": "https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Paris_-_Rue_Chanoinesse_01.jpg"
  },
  {
   "src": "images/fiches/le-barbier-et-le-patissier-de-l-ile-de-la-cite-2.webp",
   "ia": false,
   "auteur": "Paris street enseigne top.gif: EyOne derivative work: Beao (talk)",
   "licence": "CC BY-SA 3.0",
   "licence_url": "http://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0/",
   "source": "https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Paris_street_enseigne_top.svg"
  }
 ],
 "audio": null,
 "liens": {
  "page": "fiches/le-barbier-et-le-patissier-de-l-ile-de-la-cite.html",
  "markdown": "fiches/le-barbier-et-le-patissier-de-l-ile-de-la-cite.md",
  "interactive": "index.html#fiche/le-barbier-et-le-patissier-de-l-ile-de-la-cite"
 }
}