{
 "titre": "La taverne de Lagash, 4 700 ans",
 "slug": "la-taverne-de-lagash-4-700-ans",
 "date": "≈ 2700 av. J.-C.",
 "tri": -2700,
 "periode": "États, métal et écriture",
 "categorie": "f",
 "categorie_libelle": "Fouilles et sciences",
 "niveau": 1,
 "niveau_libelle": "Solide",
 "sources_verifiees_le": "30 septembre 2026",
 "lieu": {
  "lat": 31.41,
  "lon": 46.41
 },
 "rubriques": {
  "ce_qu_on_raconte": "Une taverne sumérienne, avec son four, ses bancs et son « réfrigérateur », a été retrouvée intacte.",
  "ce_qu_on_sait": "En 2022, la mission archéologique de Lagash (sud de l'Irak), menée par l'université de Pennsylvanie et dirigée par Holly Pittman, avec Reed Goodman, a mis au jour un grand espace de cuisine et de restauration daté d'environ 2700 av. J.-C. : un four, des bancs, des centaines de bols, des restes de poissons, et un « zeer », grand récipient d'argile qui gardait les aliments au frais par évaporation. Les archéologues y voient une taverne ou un lieu de repas collectif pour des gens ordinaires.",
  "qui_debat": "Chercheurs : Holly Pittman, Reed Goodman (université de Pennsylvanie, mission de Lagash).",
  "interets": "La découverte montre la vie quotidienne de Sumériens ordinaires, loin des palais et des temples.",
  "zones_d_ombre": "On ignore qui fréquentait exactement ce lieu (ouvriers, voisins, travailleurs payés en nourriture) et s'il s'agissait d'une taverne au sens d'un commerce.",
  "detail_etrange": "De nombreux vestiges de bière ont été trouvés dans la région, et les textes sumériens parlent déjà de tavernes et de brasseuses."
 },
 "wikipedia": "Lagash",
 "sources": [
  {
   "titre": "Wikipédia : Lagash",
   "url": "https://fr.wikipedia.org/wiki/Lagash"
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   "auteur": "Marie-Lan Nguyen (2011)",
   "licence": "CC BY 2.5",
   "licence_url": "https://creativecommons.org/licenses/by/2.5",
   "source": "https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Statue_Gudea_Met_59.2.jpg"
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   "auteur": "Marcus Cyron",
   "licence": "CC BY-SA 3.0",
   "licence_url": "http://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0/",
   "source": "https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Lagash-nl.png"
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